Шоколадные дропсы,кондитерская глазурь-придай цвет и вкус выпечке.

Шоколадные дропсы, термостабильная шоколадная масса-уникальный кондитерский продукт,который позволит украсить любой десерт и выпечку.

Дропсы(темные) выдерживают высокую температуру плавления в духовке,не теряя свою форму.

Пользуюсь дропсами уже больше 2 лет-в мафины-кексы,выпечку,мороженое-замечательный вариант.

*****

Собираем отдельно каждый вид. .Заказать Вам можно от 100г.

Фасую на электронных весах и предоставлю фото точного веса.

Минимальный заказ каждого вида изделия 1100г.

*******

Ф 1

Цена 100 г-20 гр

Шоколадные дропсы, термостабильная шоколадная масса.

Производитель-Украина

******

Ф 2

Цена 26 гр-100 г

Шоколадные дропсы, термостабильный черный шоколад, Турция

Термостабильный шоколад не тает во время выпечки и сохраняет свой прежний вид и форму. 

Условия хранения: для сохранения свежести продукта рекомендуется хранить его при температуре от 18 до 22 С, в помещениях без запаха и попадания прямых солнечных лучей и при относительной влажности 65%,  НЕ храните продукт в холодильнике!!

Хранить в плотно упакованной таре

:::::::::

200г-бронь

******

Ф 3

Цена -26 гр -100 г

Шоколадные дропсы, термостабильный молочный шоколад, Турция

:::::::::

200г-бронь

*******

Ф 4

Цена 30 гр-100 г

Шоколадные дропсы, термостабильный белый шоколад, Турция

:::::::::

200г-бронь

******

Ф 5

Цена 30 гр-100г

Шоколадные дропсы, термостабильный белый шоколад розового цветы со вкусом малины, Турция

:::::::::

200г-бронь

******

Ф 6

Цена -42 гр-100 гр

Натуральный черный шоколад с натуральной ванилью, 100г, Бельгия

Для отлива шоколадных фигур любой сложности, покрытия кондитерских изделий, изготовления шоколадных конфет, фондю, шоколадного фонтана, горячего шоколада.

Сбалансированный горьковатый вкус какао. 54.5%.

Инструкция по темперированию: температура плавления/растворения до 45 С. Темперирование до 29-31 С. Кристализация при 10-15 С в течении 15 минут.

*****

Ф 7

Цена-47 гр-100 г

Натуральный белый шоколад с натуральной ванилью, 100г, Бельгия

Шоколад и шоколадная глазурь

Натуральный белый шоколад с натуральной ванилью, 100г, Бельгия

Характеристики

Натуральный белый шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon используется для отлива шоколадных фигур любой сложности, покрытия кондитерских изделий, изготовления шоколадных конфет, фондю, шоколадного фонтана, горячего шоколада.

Гармоничный вкус с ярко выраженными нотками молока, сливок, карамели и ванили. В его состав входит молоко, полученное от коров, пасущихся на бельгийских лугах, и сахар из местной бельгийской сахарной свеклы. Отличается средней вязкостью и является универсальным. В составе шоколадных батончиков или полых фигур он удивит вас своим потрясающим атласным блеском и хрустящей текстурой. Отличная вкусо-ароматическая добавка для муссов, кремов, мороженого, напитков, соусов и т.д.

******

Ф 8

Цена -47 гр-100г

Натуральный молочный шоколад с натуральной ванилью, 100г, Бельгия

Шоколад и шоколадная глазурь

Характеристики

Натуральный молочный шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon используется для отлива шоколадных фигур любой сложности, покрытия кондитерских изделий, изготовления шоколадных конфет, фондю, шоколадного фонтана, горячего шоколада.

Гармоничный сбалансированный вкус, в котором идеально сочетаются какао, молоко и карамель.

******

Ф 9

Цена-47 гр-100 г

Натуральные термостабильные шоколадные капли из черного шоколада, 100г, Barry Callebaut, Бельгия

Шоколад и шоколадная глазурь

Натуральные термостабильные шоколадные капли из черного шоколада, 100г, Barry Callebaut, Бельгия

Характеристики

Шоколадные капли из темного шоколада Callebaut, термостабильные

Миниатюрные шоколадные капли - самые маленькие в термостабильной линейке. На 100% состоят из темного бельгийского шоколада с пониженным содержанием какао-масла. За счет этого выдерживают температуру до 200 градусов и не тают в процессе выпекания. Используйте шоколадные мини-капли в рецептах с кратковременным воздействием высоких температур. Например, для печенья с шоколадными дропсами, маффинов и мини-булочек. Обязательно добавляйте их в тесто на финальном этапе и быстро перемешивайте. Это предотвратит деформацию капель и окрашивание теста. И ничто не помешает вам насладиться великолепным шоколадным вкусом в эстетически привлекательном оформлении.

********

Ф 10

Цена-18 гр-100 гр

Шоколадная глазурь в дисках черная Украина

Шоколадная глазурь для покрытия кондитерских изделий.

::::::::

200гр-бронь

********

Ф 11

Цена 18 гр-100 г

Шоколадная глазурь в дисках белая, 100г, Украина

Шоколадная глазурь для покрытия кондитерских изделий.

:::::::::

200гр-бронь

*******

Ф 12

Цена 18 гр-100г

Глазурь кондитерская в дисках со клубничным вкусом, Украина

Шоколадная глазурь для покрытия кондитерских изделий со вкусом клубники розового цвета.

::::::::

200гр-бронь

*******

Ф 13

Цена 20 гр-100г

Шоколад белый в осколках. Хорошо подойдет для украшения кондитерских изделий, но его также можно растопить и использовать в качестве глазурь.

*******

Ф 14

Цена 20 гр-100 г

Глазурь черная в осколках. Хорошо подойдет для украшения кондитерских изделий, но его также можно растопить и использовать в качестве глазурь.

*****

Ф 15

Цена 20 гр-100 г

Шоколадная глазурь в осколках розовая. Хорошо подойдет для украшения кондитерских изделий, но его также можно растопить и использовать в качестве глазури.

******

Ф 16

Цена 21 гр-100г

Шоколадная глазурь салатовая в осколках. Хорошо подойдет для украшения кондитерских изделий, но его также можно растопить и использовать в качестве глазури для покрытия.

******

Сроки заказа

По мере сбора минималки.

Оплата на карту приватбанка.

Доставка укрпочтой(+4гр) иили НП.

Стоимость посылки оплачиваете при получении.

Ссылка на каталог или сайт производителя (если без него нельзя собрать СП)